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Dieta do Dr. Cohen: personalização por exames de sangue, custos e evidências

Dr. R. Cohen, cardiologista sul-africano depois obstetra/ginecologista, criou a dieta ao notar o impacto da obesidade na fertilidade. A base: obesidade = desequilíbrio hormonal; reequilíbrio via dieta individualizada corrige o peso.

Como funciona

1. Exames de sangue (glicose, função hepática, etc.).
2. Enviados ao "1st Personal Diet Center" para análise.
3. Plano personalizado gerado (custo: US$ 249 / 12 semanas + exames).

Alimentos permitidos

Nenhum grupo excluído a priori; o plano individual dita o que comer. Exemplos: ovos, iogurte, frango, vegetais, carnes, café.

Benefícios alegados (site da clínica)

• Sem fome, sem perda de massa muscular.
• Mais energia, melhor manejo do estresse, colesterol reduzido.

Pontos de atenção

• Sem evidência científica publicada de que dietas baseadas em exames de sangue sejam eficazes.
• Site sem contato direto → sinal de alerta.
• Custo elevado para ausência de comprovação.

Procure abordagens com respaldo científico (ex.: dieta mediterrânea, DASH, acompanhamento nutricional individualizado por profissional registrado).