Como Consumir Wheatgrass (Grama de Trigo): Shots, Chás e Combinações

Wheatgrass (Triticum aestivum): proteínas, B12, β-caroteno, Ca, Fe, P, Mg. Não aprovado FDA para curar doenças (ACS), mas nutritivo.

Métodos

1. Shot fresco (30-60 ml): espremedor mastigador ou específico; coe polpa (indigerível); beba jejum. 1-2 oz, 3x/sem (Ann Wigmore).
2. Chá: desidrate punhado → pilão → 1 c.chá pó + água fervente → infusão 1 min.
3. Suco adoçado: 2/3" diâmetro maço + 2 fatias maçã + 1 laranja descascada → coe → beba jejum.
4. Combo cenoura: mesmo maço + 3 cenouras + ¼ xícara água → coe → beba jejum.

Equipamento

• Espremedor mastigador (horizontal) ou específico wheatgrass (centrífuga comum não extrai bem).
• Desidratador + almofariz/pilão para chá.

Cuidados

• Higiene rigorosa (risco Salmonella/E. coli em brotos crus).
• Imunossuprimidos, gestantes, idosos: evitem cru.
• Não substitua tratamento médico.