Iodo (algas, laticínios, frutos do mar, algumas frutas/vegetais, sal iodado, suplementos) é essencial para todas células. Tireoide e adrenais precisam dele para hormônios. Cálcio e outros minerais podem interferir na absorção de iodo.
Tireoide saudável produz calcitonina → ↓ Ca²⁺ sanguíneo, previne hipocalcemia/hipercalcemia. Hipercalcemia não tratada → arritmia, dano renal, osteoporose. Ca²⁺ dietético: ossos, coração, músculos, nervos.
Fale com médico antes de suplementar cálcio ou iodo — interações com nutrientes/medicamentos.
→ Hipotireoidismo ou bócio. Cálcio, magnésio, flúor, manganês interferem na absorção de iodo. Vegetais crus (repolho, brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, mostarda, feijão) contêm bociogênicos — geralmente inativados pelo cozimento.
Cálcio interfere na absorção de levotiroxina (Synthroid etc.). Estratégia: separe 3-4 horas. Tome suplementos de cálcio ou sucos fortificados 3-4h ANTES ou DEPOIS do medicamento tireoidiano. Evite alimentos que ligam iodo junto com o remédio.