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O Que a Mãe Come na Gravidez Molda o Paladar do Filho

Diz o ditado: "Você é o que você come". Suas preferências podem ter raiz no que sua mãe comeu grávida. Exposição pré-natal a alimentos pode estar por trás de preferências culturais/étnicas, sugere pesquisa na Pediatrics (AAP). Dieta materna também influencia propensão à obesidade.

Obesidade

Mulher obesa antes de engravidar tem mais chance de ter bebê obeso que mulher com peso saudável (Panagiota Kitsantas et al., George Mason Univ.). Tratar a própria obesidade antes da gravidez — dieta saudável + exercício — reduz drasticamente o risco.

Junk Food na Gravidez

Estudo de 2007 (Royal Veterinary College, Londres) em ratas: dieta de junk food processada (donuts, doces) na gestação → prole preferia alimentos gordurosos e comia em excesso. Dra. Stephanie Bayol (autora principal): se grávidas comem junk food, podem promover gosto por esses alimentos nos filhos. Implicações para humanos.

Benefícios de Sabores Variados

Sabores da dieta materna passam ao feto via líquido amniótico (que ele engole). Familiarizado com certo sabor no útero → mais provável preferi-lo na infância (Dra. Julie A. Mennella et al., Pediatrics 2001). Testaram 3 grupos: suco de cenoura na gravidez/água na amamentação; água na gravidez/suco na amamentação; água sempre. Bebês expostos à cenoura no útero apreciaram mais cereal de cenoura que os outros grupos (não estatisticamente significativo, mas tendência clara).

Veredito

É possível que a dieta da grávida influencie preferências alimentares do filho. Por isso, coma dieta variada e saudável. Pode poupar batalhas alimentares na infância e lançar bases para hábitos saudáveis vitalícios.