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Goiaba: A Fruta Tropical Rica em Fibra, Vitamina C e Potássio

Goiaba Comum vs. Goiaba-Morango: Duas Estrelas Nutricionais

Ambas baixas em gordura/calorias, ricas em micronutrientes. Compostos bioativos podem proteger contra doenças crônicas.

Perfil Nutricional (1 xícara / ≈165 g)

Goiaba ComumGoiaba-Morango (menor)
Calorias112168
Gordura total1,6 g (sat. 0,5 g)1,5 g (sat. 0,42 g)
Proteína4,2 g1,4 g
Fibra8,9 g13,2 g
Potássio688 mg (15% VD)712 mg (15% VD)
Vitamina C377 mg (419% VD ♀, 418% VD ♂)90,3 mg (100% VD ♂, 120% VD ♀)
Vitaminas A, KBoas fontesBoas fontes

Fibra: O Grande Destaque

Goiaba-morango: 13,2 g = 53% VD ♀ (25 g), 35% VD ♂ (38 g). Ajuda digestão, colesterol, glicemia, saciedade.

Vitamina C: Recorde Mundial

Goiaba comum tem 4–5× mais vitamina C que laranja. Poderoso antioxidante, colágeno, imunidade, absorção de ferro.

Como Comer Goiaba no Dia a Dia

  • In natura (lave bem, coma com casca e sementes — fibra extra).
  • Picada no iogurte/aveia/cereal matinal.
  • Batida no smoothie (com banana, gengibre, água de coco).
  • Salada de frutas tropicais (mamão, manga, abacaxi, goiaba, limão).
  • Lanche salgado: fatias + pimenta em pó + limão (estilo mexicano).
  • Geleia caseira (pouco açúcar) — use a pectina natural da fruta.

Meta: 5 Porções de Frutas/Vegetais/Dia

Incluir goiaba ajuda a atingir — reduz risco de hipertensão, doenças cardíacas, problemas GI, doenças oculares relacionadas à idade.