Açúcar de Rocha Alemão: Calorias e Comparação

Adocicante natural, minimamente processado, cristais grandes e transparentes. Tradicional para adoçar chás.

Valores Nutricionais

• 1 colher chá (≈5 g): 25 kcal | 5 g carboidratos (açúcar)
• 1 colher sopa (3 colheres chá): 75 kcal

Comparação com Açúcar Granulado

• Açúcar branco: 16 kcal/colher chá | 48 kcal/colher sopa
• Diferença: +9 kcal/colher chá | +27 kcal/colher sopa

A diferença vem da umidade residual e tamanho do cristal (menos densidade de empacotamento). Nutricionalmente equivalentes — ambos sacarose pura.

Use pelo ritual e estética no chá, não por vantagem nutricional.