Calorias do Açúcar de Confeiteiro: 467 kcal por Xícara (Quase 25% da Dieta Diária)

Açúcar de confeiteiro = granulado moído fino + pouco amido milho (antiaglomerante). Zero vitaminas/minerais. Alto valor calórico por volume.

Dados USDA (1 xícara = 120 g)

• 467 kcal (100% carboidratos)
• 0 g proteína, 0 g gordura, 0 g água, 0 g fibra
• 120 g carboidratos totais = 120 g açúcares

Contexto Calórico

Dieta 2000 kcal/dia → 1 xícara = 23,3% da ingestão diária. Quase ¼ das calorias diárias em um ingrediente sem nutrientes.

Use com consciência. Em receitas, explore redução ou substitutos (stevia, purê frutas) quando possível.