Cãibras musculares (espasmos involuntários, dolorosos, autorresolutivos) afetam 37–50% da população adulta, especialmente noturnas (idosos) e associadas a exercício (atletas). Causas: desidratação, desequilíbrio eletrolítico, fadiga neuromuscular, medicamentos (diuréticos, estatinas, beta-agonistas), doenças (neuropatia, vascular, metabólica). Nutrição é pilar preventivo.
| Mineral | Papel na Contração | Necessidade Diária | Fontes Alimentares Top | Deficiência → Cãibra? |
|---|---|---|---|---|
| Potássio (K⁺) | Repolarização membrana (saída K⁺); gradiente Na⁺/K⁺-ATPase | 4.700 mg (AI) | Batata c/ casca (900 mg), Abacate (700 mg), Feijão branco (1.000 mg), Espinafre (840 mg), Banana (420 mg), Salmão, Iogurte | Hipocalemia (<3,5 mEq/L) → fraqueza, cãibras, arritmias. Rara por dieta; comum por diuréticos, vômito, diarreia. |
| Magnésio (Mg²⁺) | Cofator ATPase (bomba Ca²⁺/Mg²⁺ no RE sarcoplasmático); antagonista Ca²⁺ (relaxamento) | ♂ 400–420 mg; ♀ 310–320 mg | Sementes abóbora (550 mg/100g), Amêndoas (270 mg), Espinafre (160 mg), Feijão preto (120 mg), Chocolate 85% (230 mg), Quinoa, Tofu | Hipomagnesemia → hiperexcitabilidade neuromuscular, cãibras, fasciculações. Comum: ingestão inadequada (70% pop.), álcool, diuréticos, IBP, diabetes. |
| Sódio (Na⁺) | Despolarização (entrada Na⁺); gradiente Na⁺/K⁺-ATPase; volume extracelular | Limite 2.300 mg (UL); AI 1.500 mg | Sal marinho, alimentos processados, caldo ossos, azeitonas, picles | Hiponatremia (<135 mEq/L) por sudorese excessiva + reposição só água (atletas endurance) → cãibras, confusão, convulsão. Raro na população geral (excesso é a norma). |
| Cálcio (Ca²⁺) | Liberação do RE sarcoplasmático → ligação troponina C → contração; bomba SERCA (Mg-dependente) recaptura → relaxamento | 1.000–1.200 mg | Laticínios (300 mg/xíc), Tofu c/ Ca (250 mg), Sardinha c/ espinha (325 mg), Couve (180 mg), Brócolis (60 mg), Amêndoas (75 mg) | Hipocalcemia → tetania, cãibras. Ossos liberam Ca²⁺ se baixo → rara por dieta isolada. Desequilíbrio agudo (ex: transfusão citrato, pancreatite) → cãibras. |
Cãibras são sinal de "pedido" do músculo por equilíbrio eletrolítico, energético e neuromuscular. Alimentação real, hidratação, movimento inteligente e suplementação precisa (se necessária) resolvem a grande maioria.