Comer Gelo Queima Calorias? A Verdade Sobre o "Gelo como Emagrecedor"

Comer gelo/beber água gelada é topo da lista de truques de perda de peso. Alguns dizem que é método por si só.

O Que Realmente Queima Calorias

Mastigar/engolir gelo não queima mais que mastigar/engolir outra coisa similar. O gasto calórico, segundo o preparador Ben Cohn, vem de aquecer o gelo à temperatura corporal. Requer energia; calorias são uma forma.

Cálculo Específico

Aquecer 1 oz (≈28 g) gelo à temp. corporal ≈ 1 caloria. Para perder 1 lb (≈3500 kcal) precisaria comer 1,5 toneladas de gelo.

Outros Usos do Gelo para Perda de Peso

[Texto original incompleto — seção truncada. Usos comuns: água gelada antes das refeições aumenta saciedade, substitui bebidas calóricas, pode aumentar ligeiramente metabolismo termogênico.]