A polimiosite é uma doença inflamatória idiopática que causa fraqueza muscular progressiva, afetando principalmente adultos entre 31 e 60 anos. Embora não tenha cura, o tratamento medicamentoso combinado a estratégias nutricionais pode melhorar significativamente a qualidade de vida. Sempre consulte seu reumatologista e nutricionista antes de iniciar qualquer intervenção dietética.
Segundo a Johns Hopkins Medicine, a polimiosite atinge preferencialmente músculos proximais (próximos ao tronco): ombros, quadris, pescoço e costas. Os sintomas incluem fraqueza ao levantar os braços, subir escadas ou erguer-se de uma cadeira, fadiga, dor articular, disfagia (dificuldade para engolir) e progressão lenta ao longo de meses.
A nutricionista Phyllis A. Balch, autora de Prescription for Nutritional Healing, recomenda eliminar alimentos pró-inflamatórios: açúcares refinados, farinha branca, ultraprocessados, refrigerantes e óleos ricos em ômega-6 (soja, milho, girassol). Em contrapartida, priorize:
Embora promissora, a evidência clínica específica para polimiosite ainda é limitada; estudos maiores são necessários.
Rico em flavonoides (quercetina, kaempferol), vitaminas A, C, E, K, folato, magnésio e manganês, o espinafre exerce ação anti-inflamatória e antioxidante comprovada pelo Instituto Linus Pauling. Tradicionalmente usado para saúde ocular, cardiovascular e cognitiva, pode ser aliado valioso — mas não substitui tratamento médico.
Sem tratamento adequado, a polimiosite pode levar a pneumonia por aspiração (devido à disfagia), insuficiência respiratória, calcinose cutânea e comprometimento cardíaco. O acompanhamento multidisciplinar é indispensável.