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Alergia à Ameixa: Síndrome Oral, Reatividade Cruzada e Risco de Anafilaxia

Cerca de 6% dos alérgicos têm alergias alimentares (Asthma and Allergy Foundation of America). As mais comuns: soja, leite, trigo, ovos, peixe, marisco, amendoim, nozes. Mas também é possível ser alérgico a ameixas. Se você é alérgico a ameixas, provavelmente desenvolverá alergia a outras frutas.

Identificação Botânica

Ameixas são relacionadas a amêndoas (nozes). Outras frutas da família: pêssego, nectarina, damasco, cereja, ameixa. Pertencem ao gênero Prunus (família Rosaceae, ~400 espécies). Outras nozes relacionadas: castanha de caju, noz-pecã, noz.

Síndrome do Fruto de Bétula (Síndrome de Alergia Oral - SAO)

Se você tem alergia ao pólen de bétula, pode desenvolver alergia à ameixa. A proteína da ameixa se assemelha à do pólen de bétula. Sintomas aparecem dentro de 15 minutos após comer ameixa crua: coceira e inflamação na boca/garganta (reações locais). Raramente, anafilaxia (pressão baixa, obstrução das vias aéreas). O alérgeno da SAO não sobrevive ao cozimento: ameixas cozidas são toleradas.

Outras Reatividades Cruzadas

Pacientes com SAO podem reagir a: peras, maçãs, damascos, bananas, cerejas, melões, nozes (avelãs), legumes (aipo, cenoura). Frequentemente devido à exposição ao pólen de bétula.

Tipo Grave de Alergia à Ameixa (Não-SAO)

Pode haver alergia mais grave, distinta da SAO. Sintomas incluem os da SAO mais urticária, vômitos, dor abdominal, risco de vida (inchaço de garganta, dificuldade respiratória, anafilaxia). Esse alérgeno sobrevive ao cozimento e processamento (sucos). Reações cruzadas prováveis com maçãs, damascos, cerejas, nozes (nozes, avelãs).

Reação por Contato

Manusear ameixa crua (descascá-la) pode causar erupção, coceira, inchaço na pele, coriza, espirros, olhos lacrimejantes ou sintomas graves.

Diagnóstico e Prevenção

Informe seu médico. Diário alimentar, dieta de eliminação, exame de sangue ou teste cutâneo (punção com extrato de ameixa). Melhor tratamento: evitar o alimento. Anti-histamínicos ajudam em reações leves. Em reações graves, leve sempre autoinjetor de epinefrina.