Efeitos Negativos dos OGM

O uso de manipulação genética em biologia vegetal não é um conceito novo. Culturas alimentares como milho, soja e arroz têm sido experimentadas há décadas para testar antibióticos e características repelentes de pragas destinadas a melhorar qualidade e rendimento globais das culturas. No entanto, tem havido grande preocupação sobre possíveis efeitos negativos da introdução de organismo geneticamente modificado (OGM) em fontes agrícolas existentes.

Falta de Controlo de Mutação de OGM

Uma das preocupações sobre possíveis efeitos negativos de um OGM tem a ver com a forma como genes se estendem naturalmente em estirpes de ADN. Se um OGM for introduzido numa planta nativa que tinha certas características que repeliam organismos destrutivos normalmente responsáveis por perdas de colheita, o(s) gene(s) modificado(s) podem passar para os genes da planta nativa. Isto pode resultar numa capacidade esgotada da planta nativa de resistir à contaminação dos organismos destrutivos. Um OGM pode também representar ameaça às características naturais de genes de plantas existentes ativados para proteger a planta de perigos potenciais como clima severo. Um processo OGM inclui um gene promotor que desencadeia certa resposta. Existe possibilidade de ativação acidental de reação intempestiva dos genes da planta pelo gene promotor, o que poderia afetar adversamente a saúde da planta.

Potencial Transferência de Genes Indesejados

A composição de muitas estirpes OGM inclui gene resistente a antibiótico para marcar o progresso dos efeitos pretendidos do OGM. Existe potencial para estes genes resistentes a antibióticos serem transferidos para a cadeia alimentar através de rendimentos de culturas tradicionais. Um possível resultado seria a adoção de resistência a antibióticos por consumidores das culturas alimentares, levando a problemas de tolerância ao tomar medicamentos antibióticos para várias doenças e condições médicas. Alergénios e toxinas também podem ser elevados através de processos OGM. Genes naturalmente ocorrentes em plantas nativas que contêm alergénios ou toxinas podem ser alterados e intensificados por um OGM, resultando num risco elevado de consumidores encontrarem ainda mais destes elementos deletérios.

Presença Não Intencional de Produtos OGM na Cadeia Alimentar

O caso do milho StarLink há vários anos destaca um dos potenciais efeitos negativos da experimentação OGM. Este OGM, originalmente destinado a ração de milho para porcos, entrou em reservas alimentares humanas. Embora nenhum risco grave de saúde tenha sido reportado como resultado desta mistura, o dano ao estatuto financeiro de agricultores que sem saber colhiam estirpes de milho OGM polinizadas cruzadamente foi substancial. Isto foi devido à proteína Cry9C encontrada nos genes do milho StarLink, que se descobriu apresentar possibilidade de reações alérgicas em humanos.