A última coisa que a maioria de nós espera ao abrir a torneira é ser saudado pelo cheiro de ovos podres. É especialmente preocupante ao tomar banho. Enxofre na água, embora não seja uma ocorrência agradável, geralmente não é causa de preocupação e existem medidas que você pode tomar para reduzir ou eliminar o cheiro desagradável.
Água potável em algumas partes dos Estados Unidos contém enxofre na forma de sulfatos, uma combinação química dos dois elementos enxofre e oxigênio, dando à água um cheiro característico de ovos podres. Sulfatos entram na água quando ela flui através de solo com grandes quantidades de matéria orgânica contendo sulfatos ou percola através de camadas de rocha contendo pirita de ferro, um mineral composto de ferro e enxofre. Em algumas áreas do país, onde há grandes depósitos de carvão ou petróleo, água subterrânea capta compostos de enxofre destes minerais.
Bactérias naturalmente ocorrentes, chamadas bactérias redutoras de enxofre, usam compostos de enxofre como fonte de energia. No processo de extrair energia dos sulfatos, gás sulfeto de hidrogênio é produzido, a fonte do cheiro de ovos podres. Bactérias redutoras de enxofre não precisam de oxigênio, então são comumente encontradas em ambientes de baixo oxigênio como poços profundos, tubos de água, aquecedores de água e amaciadores de água.
Sulfatos presentes na água potável podem ter efeito laxante em pessoas e animais. Com o tempo, tanto animais quanto pessoas se acostumam com sulfatos na água e não são mais incomodados por eles. Sulfeto de hidrogênio é um gás venenoso, mas não está geralmente presente na água potável em concentrações perigosas. Em alguns casos, a presença de gás sulfeto de hidrogênio pode indicar contaminação do abastecimento de água por esgoto. Por esta razão, é uma boa ideia fazer seu teste de água para bactérias fecais se sulfeto de hidrogênio estiver presente.
A maioria dos estados tem laboratórios de teste de água e fornece kits para coletar amostras de água. É importante ao solicitar um kit deixar o laboratório saber que eles testarão para enxofre, pois um conservante deve ser usado em tais casos para prevenir que o gás sulfeto de hidrogênio dissolvido na água escape antes de ser testado. Como o odor na água pode vir de muitas fontes, também é importante que o questionário enviado com o kit seja preenchido com precisão para ajudar o laboratório de teste a determinar a causa correta do problema.
A solução pode ser tão simples quanto tratar choque de poços com cloro para matar bactérias redutoras de enxofre. Outras opções incluem obter água de outra fonte, uso de água engarrafada ou instalação de um sistema de tratamento de água. Sistemas de tratamento de água tipicamente tratam todo o abastecimento de água para a casa. A longo prazo, esta alternativa pode ser menos cara que água engarrafada ou perfurar um novo poço. Claro, se o cheiro não o incomoda, a opção menos cara é ignorá-lo.