As tênias podem sobreviver em Idaho

? Tênias são parasitas de seres humanos e têm um grande reservatório animal que inclui cães , ovelhas, porcos , peixes , bovinos , veados e até lobos. Há muitas espécies de tênia e são espalhados através do contato fecal e carne mal cozida. Prevalência

cistos tênia das espécies Echinococcus granulosus foram encontrados difundida em lobos em Idaho , e também , ocasionalmente, em cabras, veados e alces. Hunters podem ser infectados por ovos a partir de fezes de lobo e os seus cães podem ser infectados por comer carne de caça cru. De acordo com o Idaho Department of Agriculture do Serviço de Pesca e Jogo, a presença de cistos do parasita em animais abatidos não é considerada como uma questão de saúde pública e cistos são simplesmente cortadas da carne antes da venda.
Do Ciclo de Vida

tênias vivem em corpos de mamíferos e só passar um tempo fora do corpo na fase de ovo . O ovo é excretado nas fezes e pego por um novo hospedeiro , que se torna infectado. Outra etapa é um cisto hidático em que a tênia forma uma bola larval no músculo do hospedeiro. Comer carne crua com cistos podem levar à infecção.
Condições

Idaho tem condições ambientais adequadas para vermes, cujos cistos só são mortos por aquecimento acima de 137 graus Fahrenheit , ou por congelamento por um tempo prolongado . Portanto tênias continuará a estar presente em animais e infectar os seres humanos que entram em contato com fezes de animais infectados e que comem carne infectada mal cozida.