Como aproveitar uma dieta macrobiótica

Uma dieta macrobiótica pode ajudar a melhorar tremendamente a qualidade de sua vida. O aspecto importante deste tipo de dieta é que você deve ser capaz de integrar perfeitamente a macrobiótica à sua rotina diária e dieta. Inicialmente, você pode achar difícil fazer isso, pois precisa localizar os alimentos certos e seguir o regime de exercícios apropriado, mas uma vez que as coisas começam a fluir e você vê os resultados, poderá desfrutar e acolher seu estilo de vida macrobiótico. Esta dieta foi introduzida nos EUA por um homem chamado George Ohsawa e refinada posteriormente para o que você conhece hoje por Michio Kushi.

O que você vai precisar

• Computador
• Conexão de internet de alta velocidade
• Livros sobre dieta macrobiótica
• Tempo para consultar especialistas para orientação
• Tempo para identificar onde os alimentos locais necessários estão disponíveis
• Instrutor para exercícios

Instruções

1. Você precisa se educar profundamente sobre o que exatamente significa um estilo de vida macrobiótico e descobrir como ele se aplica a você. O ponto básico aqui é voltar à natureza o máximo possível e evitar coisas sintéticas. Você precisa consultar seu médico ou nutricionista antes de adotar este estilo de vida, porque é muito importante seguir uma dieta equilibrada. Inicialmente, você precisará da orientação de um profissional.

2. Não mergulhe de cabeça em um estilo de vida macrobiótico de repente. Experimente. Este tipo de dieta tem implicações no seu orçamento e estilo de vida. Tente por um mês para ver se funciona para você. O estilo de vida macrobiótico visa melhorar sua vida. Se você perceber que está cansado, com fome, estressado e geralmente pior do que antes, talvez não esteja fazendo certo ou não seja adequado para você. Você também precisa prestar atenção às demandas orçamentárias que isso acarretaria.

3. Os alimentos recomendados na dieta macrobiótica são sempre cultivados organicamente (o que também seria caro). Entre os grãos recomendados estão: painço, milho, arroz integral, cevada, trigo, centeio e trigo sarraceno. Entre os vegetais, você deve escolher aqueles cultivados localmente, como abóbora, cebolas, couve-flor, repolho verde, cebolinha, cenoura, folhas de mostarda, alface, cebolinha, pepino, aipo e nabo, entre outros. Sua dieta deve excluir batatas, berinjelas e tomates, pois estes são típicos de climas mais quentes (tropicais) e, portanto, interfeririam negativamente com seu corpo.

4. O alimento precisa estar fresco quando você o consumir. Portanto, o ideal seria comprar seus suprimentos diariamente, se possível. Se não, você poderia fazer isso duas vezes por semana. Faça uma lista abrangente dos alimentos que você precisa toda semana e seus substitutos imediatos para aquelas vezes em que um item pode não estar disponível.

5. Você precisará inicialmente experimentar o sabor e o método de cozimento. Consulte seu nutricionista sempre que tiver dúvidas. É muito importante que você consuma tudo o que o corpo requer. Identifique uma fonte central de proteína e construa sua dieta em torno dela.

6. Você precisa se exercitar diariamente. Aprenda algo novo se isso lhe convier, como ioga ou Pilates. Caso contrário, até caminhar no parque ou fazer exercícios ao ar livre funcionaria. É importante que você passe algum tempo de qualidade ao ar livre.