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Dieta para gestantes

Evite bactérias

• Frutos do mar crus, leite não pasteurizado, queijos moles, patê, carnes/aves mal passadas.
• Sucos não pasteurizados, brotos crus, ovos crus ou mal cozidos.
• Cozinhe bem todos os alimentos, especialmente carnes.

Hidratação

• 6–8 copos/dia de água, suco ou leite (March of Dimes).
• Desidratação → fadiga, constipação, trabalho de parto prematuro, hemorragia, aborto.
• Sucos/leite fornecem ácido fólico, cálcio.

Ácido fólico (folato) — 1.000 mg/dia

• Previne defeitos do tubo neural, cérebro, medula espinhal. Reduz parto prematuro.
• Fontes: cereais fortificados, espinafre, aspargos, amendoim, feijão, laranja. Vitaminas pré-natais contêm.

Cálcio — 1.000 mg/dia (1.300 mg se adolescente)

• Sistema circulatório, muscular, nervoso. Ossos e dentes de mãe e bebê.
• Fontes: iogurte, leite, queijo, suco fortificado, salmão, espinafre, cereais. Vitaminas pré-natais contêm.

Proteína — 71 g/dia

• Essencial no 2º e 3º trimestres para crescimento fetal.
• Fontes: aves, peixe, queijo cottage, leite, ovos, pasta de amendoim.