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Como funciona o trato gastrointestinal

O corpo humano é composto por sistemas complexos. Um deles é o trato gastrointestinal (TGI), formado por uma linha de órgãos ocos entre o esôfago e o ânus. O TGI é essencial para fornecer nutrientes ao corpo e eliminar resíduos. Todos os órgãos trabalham juntos, mas cada parte tem função distinta.

Partes Principais

O TGI compõe-se de três partes maiores: estômago, intestino delgado e intestino grosso. O intestino delgado subdivide-se em três partes próximas: duodeno, jejuno e íleo. O intestino grosso compreende cólon, reto e canal anal. Contrações musculares em cada órgão empurram o conteúdo de uma seção à próxima.

Estômago

Alimentos e líquidos chegam ao estômago pelo esôfago (conecta garganta ao estômago). Um esfíncter na junção esôfago-estômago impede refluxo. Primeira função do estômago: armazenar comida e bebida. Depois, a parte inferior tritura o conteúdo misturando com ácido. Alimentos diferentes exigem tempos diferentes de digestão. Terminada esta etapa, o estômago envia o quimo ao intestino delgado.

Intestino Delgado

As três partes do intestino delgado são essencialmente iguais em composição e função. O alimento mistura-se com ácidos e bile do próprio intestino delgado e de dois outros órgãos: pâncreas e fígado. O pâncreas secreta fluido que quebra carboidratos, gorduras e proteínas. O fígado produz bile, que quebra gorduras principalmente. Enzimas nos ácidos digerem nutrientes e os absorvem pelas paredes intestinais para uso no corpo. Resíduos não digeridos seguem para o cólon.

Intestino Grosso

O intestino grosso é o ponto final do TGI. Material não digerido do delgado consiste principalmente de fibra indigerível. Entra primeiro no cólon, que absorve água, eletrólitos e vitaminas. O cólon armazena material fecal até a expulsão. Quando quantidade suficiente acumula, resíduos passam ao reto. Daí, são expelidos por contração muscular pelo canal anal.