O Leite Suprime a Fome em Crianças?

Líquidos têm a capacidade de fazer as crianças se sentirem saciadas, mas há especulações sobre se eles possuem a mesma qualidade saciante dos alimentos sólidos. Isso pode depender de quando os líquidos são consumidos em relação às refeições.

Antes da Refeição

Em um estudo conduzido pelo Dr. Adam Drewnowski, Ph.D., indivíduos que consumiram um copo de leite antes de uma refeição ingeriram a mesma quantidade de calorias durante a refeição que aqueles que comeram um biscoito antes da refeição. Isso demonstra que o líquido e o alimento sólido tiveram o mesmo efeito na ingestão total da refeição, mostrando que, antes de uma refeição, o leite não suprime a fome mais ou menos do que um alimento sólido com a mesma quantidade de calorias.

Necessidades Nutricionais

O Dr. Drewnowski afirma que as crianças são particularmente boas em sentir um déficit calórico e buscar mais alimentos. Um copo de leite supre algumas das necessidades nutricionais e calóricas da criança, tornando-a menos propensa a desejar junk food ou comer em excesso durante a refeição.

Outras Bebidas

O poder saciante de outros líquidos com a mesma quantidade de calorias que o leite é o mesmo que o do leite, segundo o Dr. Drewnowski.