Composto químico misturado com formaldeído para criar plásticos policarbonato e resinas epóxi usados em CDs, eletrônicos, automóveis, equipamentos esportivos e recipientes reutilizáveis de comida/bebida. A segurança para uso alimentar foi questionada após incidentes.
OMS e FDA concordam que quantidades vestigiais são aceitáveis. Perigo surge se mais que traços migram do prato para o alimento. Excesso pode causar problemas respiratórios, digestivos e danos renais. Codex Alimentarius define limites: 1 mg por 2,2 lbs de fórmula infantil em pó; 2,5 mg por 2,2 lbs de outros alimentos.
Vire o prato: procure triângulo com três setas contendo número. Número 7 ou letras "PC" indicam melamina. Plásticos transparentes e duros geralmente contêm; opacos e macios tendem a não conter.
Use cerâmica ou vidro para servir crianças. São mais ecológicos. Pratos de melamina velhos podem virar brinquedos (cozinha de faz-de-conta, caixa de areia, banheira) — nunca sirva comida neles para crianças ou pets.