Como ocultar legumes nas refeições dos seus filhos

Os vegetais são uma parte importante da dieta de uma criança , cheio de vitaminas e minerais essenciais necessários para o crescimento e desenvolvimento ideal. O Departamento de Agricultura dos EUA afirma que as crianças necessitam de diferentes níveis de vegetais por dia, dependendo da idade, sexo e nível de atividade ; a quantidade varia de 1 xícara por 2 - para meninos de 3 anos de idade e meninas de até 3 copos para 14 - para os meninos de 18 anos de idade. Saber como esconder vegetais em sua cozinha é um método eficaz para garantir o seu filho consome sua cota diária de vegetais. Coisas que você precisa panela
Grande
faca
Placa de desbastamento
Blender
frigideira
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Molhos
1

Refogue ou legumes de microondas até ficar macio. Escolha de cebola , alho, pimentas e ervas para adicionar grande sabor aos molhos à base de tomate . Brócolis e cenouras são ótimos para molhos para massas , e couve-flor é um complemento perfeito para molhos de queijo . Use feijão e vegetais de raiz para engrossar molhos.
2

Purê os legumes no liquidificador até ficar homogêneo.
3

Adicione os legumes amassados para molhos de massas , o uso como cobertura de pizza , ou adicionar o molho.
Sopas
4

Refogue a cebola eo alho em uma panela grande .
5

Adicionar outros legumes para a panela. Experimento - sopas são uma ótima maneira de incorporar uma série de legumes e usar o que há de sobra na geladeira e despensa. Adicione ervas para dar sabor .
6

Encha a panela com água até que os legumes estejam cobertos. Trazê-lo para ferver e cozinhe por 20 a 40 minutos até que os legumes estejam macios e cozidos.
7

Despeje o conteúdo da panela ( legumes e água) em um liquidificador . Tempere com sal e pimenta e misture até ficar homogêneo.
Carne
8

legumes Pique , como cebola, alho , pimentão, cenoura, beterraba e abóbora .

9

Cozinhe os legumes no fogão ou no microondas até ficar macio.
10

purê os legumes no liquidificador .
11

Misture o purê legumes em carne moída e moldar em rissóis hambúrguer ou almôndegas para pratos de massa .