Óleo de fígado de bacalhau é extraído do fígado do peixe. Fonte de ômega-3, vitaminas A e D, é suplemento nutricional benéfico, mas tem efeitos colaterais potenciais.
Ômega-3: reduz triglicerídeos (fator do colesterol total), saúde cardiovascular, pode reduzir risco de câncer, função cognitiva, perda de peso. Vitamina A: imunidade e crescimento ósseo. Vitamina D: ossos fortes.
Doses baixas-moderadas geralmente seguras. Pode causar desconforto GI leve. NIH: doses excessivas aumentam risco de sangramento (epistaxe, sangue na urina, AVC hemorrágico). Interage com anticoagulantes e anti-hipertensivos.
NIH alerta: doses altas/prolongadas de óleo de fígado de peixe → toxicidade vitaminas A/D. Excesso vitamina A: defeitos congênitos, anomalias hepáticas, densidade óssea reduzida (osteoporose), distúrbios SNC. Excesso vitamina D: náuseas, fraqueza, perda de peso → hipercalcemia (disfunção cognitiva, cálculos/insuficiência renal). Quem toma multivitamínicos regulares/altas doses deve informar médico.
Até 3g/dia ômega-3 geralmente seguro (FDA). Diabéticos, gestantes, hipertensos, dislipidêmicos, alérgicos a peixe/ômega-3 (nozes): consultar médico.
Suplementos contêm mercúrio quase nulo vs. peixes frescos (tubarão, peixe-espada, peixe-ladrilho).