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Dentes: O Primeiro Passo Essencial na Digestão
Os dentes são absolutamente parte do sistema digestivo — eles iniciam a digestão mecânica.
Funções na Digestão
- Mastigação: Incisivos cortam; caninos rasgam; pré-molares/molares moem. Aumenta a superfície ~1000 vezes.
- Mistura com saliva: A mastigação estimula a saliva (amilase inicia digestão de carboidratos; lipase inicia digestão de gorduras).
- Formação do bolo: A língua molda o alimento mastigado + saliva em um bolo deglutível.
- Feedback sensorial: Detecção de textura/sabor prepara o intestino para nutrientes entrantes.
Consequências de Má Dentição
- Mastigação inadequada → partículas maiores → menor acesso enzimático → malabsorção, inchaço.
- Perda de dentes correlaciona com menor ingestão nutricional (evitando alimentos fibrosos) e maior risco de distúrbios GI.
Saúde Dental = Saúde Digestiva
Cuidados odontológicos regulares preservam a eficiência mastigatória. Se você tem dentes ausentes, próteses ou implantes restauram a função. A digestão verdadeiramente começa na boca.