Substituto do açúcar (álcool de açúcar). Doçura igual ao açúcar. Comum em balas/chicletes sem açúcar. Associação Dental Califórnia endossa uso regular para saúde bucal.
Bactéria cariogênica (S. mutans) não metaboliza xilitol → não produz ácido → não prolifera. Uso 3-5x/dia (chiclete/bala) = ~5g/dia → altera microbioma bucal, reduz placa.
Mãe que consome xilitol na gravidez → menos bactéria cariogênica transmitida ao bebê (transmissão vertical mãe-filho). Medida proativa.
≤ 5g/dia = geralmente sem efeitos. Doses altas → distúrbio gastrointestinal: diarreia, gases (efeito laxativo típico de polióis). MedTV alerta.
Recomendação prática: Chiclete/bala 100% xilitol, 3-5x ao dia pós-refeições. Não exagere. Mantenha fora do alcance de cães (tóxico para eles).