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Dieta e Tratamento para Encefalite Viral: Alimentos que Fortalecem a Imunidade

Sintomas

• Maioria dos casos: assintomáticos ou leves (símile gripe): cefaleias frequentes, dor articular, febre 37-38 °C, exaustão, rigidez de nuca, náusea, vômito.
• Casos graves: visão dupla, confusão, tremores, fraqueza/mialgia, alucinações, perda de consciência, convulsões.

Dieta

Casos leves → foco na dieta. Resposta a drogas varia muito. Aumentar alimentos saudáveis fortalece imunidade → corpo combate infecção. Não existe dieta específica para encefalite.

Alimentos que Ajudam

• Ricos em vitaminas C e E + betacaroteno: espinafre, repolho, couve, pimentão verde, cenoura, abóbora, batata-doce, laranja, toranja, morango, abacaxi, grãos integrais.
• Fontes de zinco e ômega-3: leguminosas, iogurte, fígado, peru, carne suína magra, carne bovina magra, salmão, atum, linhaça.
• Alho (alicina + sulfetos) combate infecção.

Tratamento Geral

• Água ≥2 L/dia (64 oz) + repouso adequado → recuperação.
• Cefaleia/febre respondem bem a paracetamol (médico pode indicar outro).

Medicação para Casos Graves

• Antivirais: aciclovir ou ganciclovir (comuns para encefalite viral).
• Anticonvulsivante ou corticoide se convulsões/edema severo.
• Suspeita de encefalite viral → procure atendimento médico imediatamente.