Como Preparar um Suco Curativo para Úlceras

Úlceras gástricas são difíceis de cicatrizar devido à irritação constante do ácido clorídrico. Este suco rico em nutrientes auxilia na regeneração do trato digestivo.

Ingredientes

• Suco de cenoura (1 xícara, preferencialmente fresco)
• Aipo (2 talos)
• Repolho (2 xícaras)
• Broto de alfafa (¼ xícara)
• Brócolis (½ xícara de floretes)
• Folhas de rabanete (¼ xícara)
• Folhas de cenoura (½ xícara)
• Salsa crespa (½ xícara)
• Sementes de girassol cruas (¼ xícara)
• Liquidificador

Modo de Preparo

1. Pique o aipo e o repolho. Bata no liquidificador com o suco de cenoura até homogeneizar.
2. Adicione um ingrediente por vez, batendo bem após cada adição: broto de alfafa, brócolis, folhas de rabanete, folhas de cenoura, salsa, sementes de girassol.
3. Tempere com sal a gosto. Não cozinhe nenhum ingrediente — o calor destrói a vitamina U (S-metilmetionina), essencial para a cicatrização da mucosa gástrica.

Consuma fresco, preferencialmente em jejum ou entre as refeições.