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Lanches Noturnos que Ajudam a Dormir

Mais de 70% dos americanos têm problemas de sono, segundo o WebMD. Em vez de remédios para dormir, certos lanches antes de dormir ajudam a pegar no sono sem efeitos colaterais. Alimentos com carboidratos ou proteínas estimulam a liberação de triptofano, aminoácido natural indutor do sono no cérebro. Aqui estão algumas ideias.

Carboidratos

Promovem a liberação de triptofano; carboidratos de alto índice glicêmico aumentam a insulina, facilitando a entrada de triptofano no cérebro. Experimente: cereal integral com leite, cookies de aveia e passas, ou sanduíche de manteiga de amendoim.

Laticínios

Ricos em proteína, também estimulam o triptofano. Antes de dormir: leite morno, queijo, ricota ou pudim. Prefira porções pequenas e opções com baixo teor de gordura.

Frutas

Bananas contêm serotonina e melatonina, indutores naturais do sono. Cerejas têm carboidratos que liberam serotonina; suco de cereja sem açúcar também funciona.

Proteínas

Proteínas liberam triptofano há muito tempo. Um lanche pequeno com alta proteína ajuda a sentir sonolência: punhado de nozes (amêndoas, castanhas, avelãs), feijões, ovo cozido ou fatia de peru.

Lanches a Evitar

Alimentos com muito açúcar, cafeína, especiarias, gordura ou álcool atrapalham o efeito indutor do sono. Evite café, chocolate, bebidas alcoólicas, frituras e comidas picantes.