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Infecções por Salmonella: Sintomas, Causas e Tratamento

Salmonela é bactéria que pode contaminar ovos, aves, carne bovina e frutas/vegetais crus. Responsável pela maioria das doenças transmitidas por alimentos, segundo NIH.

Sintomas e Diagnóstico

Sintomas começam 12 a 72 horas após exposição: febre, calafrios, cólicas abdominais, vômito, diarreia, dor de cabeça. Duram 4 a 7 dias. Doença muitas vezes evolui sem tratamento. Mas perigosa para crianças pequenas, idosos ou pessoas com condições crônicas. Se salmonela entra na corrente sanguínea, especialmente danosa.

Sintomas semelhantes a outras intoxicações alimentares ou viroses gástricas. Análise de amostra de fezes necessária para diagnosticar.

Tratamento com Antibióticos

Se infecção severa, consulte médico sobre antibióticos: ciprofloxacino, trimetoprima, ampicilina. Em alguns casos, bactéria desenvolveu resistência a antibióticos.

Outros Tratamentos

Diarreia severa pode levar a desidratação, exigindo fluidos IV. Salmonela pode desencadear síndrome de Reiter: dor articular severa, irritação ocular, dor ao urinar. Tratada com corticosteroides, medicações para artrite e fisioterapia.

Consulte médico sobre antidiarreicos pois, segundo Mayo Clinic, podem prolongar diarreia.