Ambos são tecidos conjuntivos, mas diferem fundamentalmente:
| Característica | Tecido Adiposo | Cartilagem |
|---|---|---|
| Células | Adipócitos (cheios de lipídio, anel de signete) | Condrócitos (em lacunas) |
| Matriz | Mínima; lâmina basal, fibras reticulares | Abundante: Colágeno II + proteoglicanos (agrecano) → gel |
| Vascularização | Altamente vascularizado | Avacular (difusão do perícordio/sinovial) |
| Inervação | Simpática (lipólise), sensitiva | Apenas perícordio; cartilagem aneural |
| Metabolismo | Alto (lipólise, lipogênese, endócrino) | Baixo; glicólise anaeróbia |
| Tipos | Branco (energia), Marrom (termogênese), Bege | Hialina, Fibrocartilagem, Elástica |
| Função primária | Armazenamento de energia, isolamento, amortecimento, endócrino (leptina, adiponectina) | Suporte, amortecimento, articulação suave, modelo de crescimento |
| Locais | Subcutâneo, visceral, medula, periocular | Juntas, placas de crescimento, orelha, nariz, traqueia, discos intervertebrais |
Compartilham origem mesenquimal, mas divergem em linhagem, estrutura e fisiologia.