Proteína recombinante é uma forma manipulada de proteína, gerada de várias maneiras para produzir grandes quantidades de proteínas, modificar sequências genéticas e fabricar produtos comerciais úteis. A formação de proteína recombinante é realizada em veículos especializados conhecidos como vetores. Tecnologia recombinante é o processo envolvido na formação de proteína recombinante.
Em biologia molecular, o chamado "Dogma Central" afirma que a informação genética armazenada no DNA é transferida para RNA e então para proteínas. O processo de transferência de DNA para RNA é chamado transcrição, enquanto a transferência de RNA para proteína é chamada tradução. Os códigos genéticos em proteínas são chamados genes estruturais porque são responsáveis por expressar a informação genética nas unidades estruturais de um ser humano, como cor dos olhos, pele e cabelo.
Recombinação é o processo no qual uma prole desenvolve uma combinação de genes diferente dos genes de qualquer dos pais, resultando em um novo conjunto de DNA.
Tecnologia de DNA recombinante é uma forma de estudar funções e interações de proteínas. Isso é feito isolando uma sequência alvo de DNA e então transferindo-a para um vetor de clonagem que tem a capacidade de auto-reproduzir. O DNA do vetor de clonagem interage com o DNA alvo e produz um novo modelo de informação genética chamado DNA recombinante. O DNA recombinante é transferido para RNA, que por sua vez produz a proteína recombinante.
Proteína recombinante desempenha um grande papel na criação de agentes terapêuticos que poderiam modificar e reparar erros genéticos, destruir células cancerígenas, tratar distúrbios do sistema imunológico, entre outras funções. Por exemplo, Eritropoietina, um hormônio proteico produzido por tecnologia recombinante pode ser utilizado no tratamento de pacientes com deficiência de eritrócitos, que é uma causa comum de complicações renais.
Engenharia genética é um campo de estudo que lida com a modificação da sequência genética de uma célula sem prejudicar sua capacidade de replicar. Por exemplo, na engenharia genética de peixe-zebra, uma nova raça de peixe foi clonada com sucesso, que exibiu característica de brilho no escuro, após alterar seu gene com uma proteína recombinante chamada proteína fluorescente verde (GFP).