Doença Hepática Gordurosa: Nutrição, Sintomas, Causas, Prevenção e Apoio

Sintomas

Geralmente assintomática. Descoberta em exames para outras doenças. Agravamento: dor abdominal, perda de peso, fadiga, confusão, fraqueza.

Fatores de Risco

Triglicerídeos altos, diabetes, obesidade, desnutrição, perda de peso rápida, abuso de álcool.

Diretrizes Nutricionais Gerais

Dieta saudável previne/reverte dano. Perda de peso segura (1-2 lb/semana), controle diabetes, reduza triglicerídeos, evite álcool, aumente atividade física.

O que Incluir

Dieta ótima (liverdisease.com): 20-30% proteína magra, 60-70% carboidratos complexos, 10-20% gordura poli-insaturada, 8-12 copos (240ml) água/dia. Priorize vegetais/frutas frescos (orgânicos).

O que Evitar

Álcool, altas doses de vit A, B3, ferro. Reduza/elimine processados. Cafeína ≤ 3 xícaras/dia.