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Alimentos a Evitar para Gases Excessivos: Guia Completo

A quantidade e a frequência de gases que eliminamos podem ser muito influenciadas pelos alimentos que comemos. No entanto, muitas pessoas acreditam erroneamente que seu corpo elimina uma quantidade anormal de gases.

Equívocos Comuns

Segundo o National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC), todos eliminam gases diariamente. A pessoa média arrota ou elimina de 1 a 4 pintas de gases por dia.

Considerações Individuais

Como cada pessoa tem uma química corporal diferente, um alimento que causa gases em alguém pode não causar em outra. No entanto, alimentos ricos em carboidratos tendem a aumentar a produção de gases, segundo o NDDIC.

Como os Gases se Formam

Os gases geralmente são causados por alimentos que o corpo não consegue digerir por falta de uma enzima específica. Bactérias no intestino grosso decompõem a maior parte dos alimentos não digeridos em hidrogênio, monóxido de carbono e, às vezes, metano, que pode produzir odor desagradável.

Alimentos a Evitar

• Amidos, exceto o arroz, geralmente aumentam os gases, segundo o NDDIC.
• Fibras solúveis encontradas em frutas e aveia também podem aumentar os gases.
• Os açúcares rafinose, lactose, frutose e sorbitol devem ser evitados por quem tem problemas com gases.

Prevenção e Soluções

A variabilidade na reação aos alimentos significa que uma pessoa com gases intensos pode consultar um médico para medicação ou mudar seus hábitos alimentares. Deve-se anotar o tipo e a quantidade de alimentos que causam aumento de gases.

Alerta

Gases intensos podem ser sinal de problemas de saúde mais sérios.