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Peróxido de Hidrogênio e Vinagre: Usos Naturais para Limpeza, Saúde e Beleza

Peróxido de Hidrogênio

O peróxido de hidrogênio é H2O2, muito próximo da água (H2O), e decompõe-se facilmente em água e oxigênio. Parece água, mas comporta-se de forma bastante diferente. Peróxido puro é cáustico. O tipo que consumidores compram geralmente é 3% de peróxido e 97% de água. Vendido em frascos marrons porque a luz solar o decompõe. O peróxido ocorre naturalmente quando a água se mistura com ozônio (O3) e é até fabricado no corpo humano pelos glóbulos brancos.

Usos do Peróxido de Hidrogênio

O peróxido mata germes. É comumente usado como desinfetante em cortes ou arranhões. Dentistas recomendam enxaguar a boca com peróxido - às vezes diluído metade com água. Cozinheiros usam para desinfetar tábuas de corte e bancadas. O peróxido é um excelente desinfetante que se decompõe em água e oxigênio.

Vinagre

Vinagre é o que acontece quando o vinho é exposto ao oxigênio. O nome deriva da expressão francesa para vinho azedo: "vin aigre". É parte importante de muitas culinárias, especialmente europeia, asiática, do Oriente Médio, e a culinária indonésia e filipina conhecida como "adobo". Foi encontrado em urnas egípcias datadas de cerca de 3000 a.C.

Usos do Vinagre

O vinagre é usado principalmente para adicionar acidez e sabor aos alimentos e é ingrediente essencial no arroz para sushi. Também usado para conservar alimentos de forma saborosa - como picles de pepino e repolho. O vinagre demonstrou reduzir colesterol, triacilglicerol e índice glicêmico. Aumenta a saciedade (sensação de plenitude) ajudando a controlar a ingestão alimentar. O vinagre é um excelente limpador ecológico. É especialmente bom para remover depósitos minerais de vidros, espelhos e cafeteiras.