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Formas Naturais de Apoiar a Saúde Renal: Guia Dietético

A doença renal é uma condição crônica que frequentemente requer técnicas de manejo invasivas e desagradáveis. Na ausência de um transplante renal, a maioria das pessoas com distúrbios renais eventualmente tem que enfrentar a vida em tratamentos de diálise. Existem alguns métodos naturais que você pode usar para lidar com a doença renal, no entanto, como fazer mudanças dietéticas amigas dos rins. Escolher alimentos com a saúde dos seus rins em mente pode tornar sua condição mais gerenciável ou impedir que você desenvolva problemas renais.

Noções Básicas da Dieta Renal

Seus rins são uma parte importante do sistema de remoção de resíduos do seu corpo. Quando não estão funcionando corretamente, toxinas podem se acumular na sua corrente sanguínea. Dietas amigas dos rins são projetadas para manter esses níveis de toxinas o mais baixos possível. Em alguns pacientes, comer com a saúde renal em mente pode realmente retardar a progressão da doença.

Existem três fatores principais em uma dieta saudável para rins: baixo sódio, baixa proteína e baixo fósforo. Alguns médicos também gostam que seus pacientes reduzam o consumo de cálcio e potássio. Seu médico pode ajudá-lo a descobrir a importância de cálcio e potássio no seu plano de dieta com base na natureza específica da sua condição.

Limitar sua ingestão de fluidos também é uma parte crucial de uma dieta amiga dos rins, especialmente se você estiver em diálise. Aproximadamente 1,4 litros de fluidos por dia é uma quantidade apropriada para a maioria dos pacientes. Não se esqueça de considerar líquidos que você come, bem como bebe, neste número. Como regra geral, se o alimento é líquido em temperatura ambiente, é considerado um líquido. Isso inclui coisas como sorvete e pudim. Novamente, certifique-se de consultar seu médico para uma cota de líquido específica para você.

Opte pelo Natural para Redução de Sódio

Alimentos processados podem ser convenientes, mas estão cheios de sódio. Você pode diminuir significativamente sua ingestão de sódio comendo alimentos naturais. Escolha um pedaço de fruta fresca em vez de fruta enlatada e peitos de frango inteiros em vez de carne de lanche. Alimentos que foram em conserva ou defumados normalmente têm alto teor de sódio, então escolha outros métodos de cozimento. Corte lanches salgados como batatas fritas e salgadinhos da sua lista de compras.

Substitutos de sal podem ajudar a conter seu desejo por esse sabor, mas devem ser evitados se seu médico instruiu você a limitar sua ingestão de potássio. Use ervas para adicionar mais sabor à sua comida no lugar do sal.

Evite Fontes Ocultas de Proteína

A maioria dos pacientes renais deve manter seu consumo de proteína na faixa de cinco a sete onças (140-200g) por dia. Para atender a essa diretriz, restrinja alimentos como ovos, carne e queijo. Certifique-se de ficar atento a fontes ocultas de proteína, no entanto. Farelo é um grande culpado, então evite cereais e pães de farelo. Nozes e sementes também são fontes de proteína e devem ser consumidas em pequenas doses.
Como a proteína é uma parte vital de uma dieta saudável, seu médico pode ajudá-lo a determinar exatamente quanta proteína você deve consumir diariamente sem sobrecarregar seus rins.

Reduzindo a Ingestão de Fósforo

Fósforo pode ser mais difícil de gerenciar, simplesmente porque a maioria das pessoas não está familiarizada com suas fontes. Para controlar a ingestão de fósforo, verifique os rótulos em produtos lácteos para conteúdo de fósforo e limite seu consumo. Fósforo também é comumente encontrado em nozes, leguminosas, cerveja, refrigerante e bebidas à base de cacau como chocolate quente.

Aproximadamente 800 a 1.000mg diários é uma boa faixa alvo para ingestão de fósforo, mas seu médico pode trabalhar com você em uma meta de ingestão específica para sua condição.