Frutas e vegetais são base da dieta alcalina. Também melhor fonte de fibra dietética, que muitos com SII usam contra constipação. Lado negativo: excesso piora gases e cólicas. Médicos dizem: experimente fibra, aumente gradualmente para achar nível ideal.
Bebidas da dieta alcalina alinham-se às necessidades de muitos com SII. Incentiva água pura, evita cafeína, álcool, refrigerantes. Cafeína/álcool pioram diarreia; refrigerantes causam gases. Dieta também desencoraja laticínios, que agravam SII comumente.
Dieta alcalina inclui "alimentos problema" comuns para SII. Embora varie pessoa a pessoa, alguns causam problemas para quase todos: brócolis, repolho, couve-flor. Todos causam gases e estão na dieta alcalina.