O reino Fungi inclui muitas espécies, como leveduras e cogumelos, presentes no dia a dia humano. Junto com bactérias, desempenham papel importante na decomposição de matéria orgânica. Segundo o Manual Merck, algumas espécies, como Candida albicans e Malassezia pachydermatis, são encontradas normalmente na pele humana.
Segundo doctorfungus.org, como fungos não têm clorofila para converter luz solar em energia, devem absorver alimento do ambiente. Dr. Michael Gregory, do Clinton Community College, descreve sua digestão como extracelular: secretam enzimas no entorno, produzem nutrientes e os absorvem.
Absorvem nutrientes de matéria morta. Incluem Stachybotrys chartarum (produz toxinas, infecta materiais da casa) e Penicillium griseofulvin (usado para fabricar antibióticos).
Alimentam-se de organismos vivos. Candida albicans é levedura que vive inofensivamente na pele de humanos e animais. Umidade excessiva ou imunidade baixa causam proliferação, gerando sapinho (muguet). Tinha (dermatofitose) é causada por fungos parasitas chamados dermatófitos, que vivem na queratina (presente em pele, cabelos e unhas).