Candida albicans é comensal do trato GI, pele e mucosas. Antibióticos, dieta rica em açúcar/refinados/fermentados, imunossupressão, estresse → disbiose → proliferação fúngica.
Corrimento branciscoso (tipo "leite coalhado"), prurido intenso, ardor, dispareunia. Homens podem ser assintomáticos portadores.
Placas brancas aderentes em língua, mucosa jugal, palato, gengiva. Comum em lactentes, idosos, usuários de corticosteróides inalatórios, imunossuprimidos, pós-antibióticos. Pode regredir com recuperação imune.
Distensão abdominal pós-prandial, dispepsia, alternância diarreia/constipação. Dr. William Crook (The Yeast Connection) associa a dieta rica em açúcares, frutas, queijos maturados, pães/fermentados, vinho.