Produzido por abelhas do néctar de flores (maioria dos países). Uso medicinal há séculos (acne a doenças cardíacas). Reconhecido pela medicina por propriedades significativas. Substituto seguro de açúcar.
2 colheres de sopa de mel + 1/2 xícara de água morna. Alivia dor por acidez, gases, úlceras gástricas.
2 colheres de sopa de canela em pó + 2 colheres de chá de mel em 240 ml de água. Mata germes/bactérias na bexiga.
1 colher de sopa mel + suco de 1/2 limão + 1/4 colher de chá gengibre ralado + 1/2 xícara água quente. Beba como chá. Também alivia dor de garganta e congestão sinusal leve.