Hipertensão contribui para doenças cardíacas, infarto, AVC e insuficiência renal. Hipertensos devem monitorar a pressão, exercitar-se, tomar medicação prescrita e evitar certos alimentos.
O principal vilão alimentar. Causa retenção hídrica e eleva significativamente a pressão. Também reduz eficácia dos anti-hipertensivos.
Segundo a University of Maryland Medical Center, o corpo precisa de ~500 mg sódio/dia, mas o americano médio consome >6.900 mg/dia.
Leia rótulos para encontrar sódio oculto. Sopas e vegetais enlatados, refeições prontas (congeladas/caixa), salgadinhos e fast food contêm sódio excessivo.
Eleva a pressão. >3 doses/dia contribui para hipertensão.
Hipertensos devem evitar alimentos ricos em gordura e colesterol, que sobrecarregam o sistema cardiovascular e promovem ganho de peso: carnes gordas, laticínios integrais (manteiga, leite integral).