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Alimentos que Diminuem a Pressão Arterial: Potássio, Cálcio, Fibra, Ômega-3 e Azeite

Hipertensão = sangue flui com força excessiva nas artérias. Geralmente assintomática, mas causa doença coronariana, infarto, AVC, cegueira, dano renal. Mudanças de estilo de vida, incluindo dieta, reduzem pressão.

Potássio

Sal eleva pressão; 3.500mg potássio/dia eliminam sal. Fontes: vegetais (ervilha, batata, folhas verdes, tomate, espinafre) e frutas (damasco, melão, maçã, cítricos, banana).

Cálcio

Reduz pressão; bem absorvido no leite desnatado e laticínios magros. ≥3 porções/dia de leite desnatado.

Fibra

Parte central da dieta DASH. Dieta rica em fibra (grãos integrais + vegetais + frutas) reduz diastólica em 17%.

Azeite de Oliva

Beneficia células que revestem vasos; reduz diastólica e sistólica em 8 mmHg.

Ômega-3

Melhora elasticidade arterial. Fontes: salmão, nozes, linhaça, óleo de canola, gérmen de trigo.