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Alimentos a evitar durante surtos de herpes labial

A Batalha entre Arginina e Lisina

A arginina é um aminoácido que, segundo especialistas, favorece a replicação do vírus herpes. Antes dos antivirais modernos, a lisina era usada para contrabalancear a arginina. Durante surtos, evite alimentos ricos em arginina e prefira os ricos em lisina. Evite: nozes, leite, frutos do mar, chocolate, grãos, sementes (girassol, linhaça) e algumas proteínas de soja. Prefira: peixe, carne, iogurte e queijo.

Evite Frutas Ácidas

O vírus prolifera em ambientes ácidos. Laranjas, toranjas e tomates devem ser evitados durante surtos, pois podem irritar a lesão ou desencadear recorrências. Observe a reação do seu corpo.

Álcool

Cerveja e outras bebidas alcoólicas enfraquecem o sistema imune e contêm arginina. Vírus atacam a imunidade, então modere o consumo e evite durante surtos. Segundo a Associação de Vírus Herpes do Reino Unido, o excesso de álcool é causa comum de recorrência.

Dieta Equilibrada

Consumo diário de arginina, frutas cítricas e álcool pode ser prejudicial. Surto ocorre com mudanças bruscas na dieta e estresse. Dieta balanceada previne recorrências. Aumente a ingestão de lisina (iogurte, peixe – especialmente linguado – e queijo) durante surtos para cicatrização rápida.

Plano Alimentar Exemplo

Café da manhã: maçã picada, banana fatiada, 1 xícara de iogurte com mel e 2 ovos cozidos.
Almoço: 110g de linguado no vapor com legumes no vapor.
Jantar: sopa de feijão com frango grelhado ou bife. Evite milho e cenoura (contêm arginina).