Doença do Refluxo Gastroesofágico, simplesmente conhecida como DRGE, resulta quando o esôfago inferior falha em impedir retorno de ácido estomacal, causando sintomas típicos de azia e aperto no peito. No entanto, como existem alguns alimentos que contribuem para enfraquecer o músculo ao redor do esôfago, faz sentido usar dieta como forma natural de tratar DRGE. Felizmente, uma dieta projetada para tratar DRGE é muito fácil de seguir.
Mastigue qualquer vegetal cru que você tolerar. Vegetais no vapor são OK também, mas evite vegetais empanados, fritos ou cremosos.
Opte por leite rotulado como desnatado, semidesnatado ou 1-2% de gordura. Deixe leite com chocolate para as crianças e leite integral para bezerros.
Consuma formas magras de proteína na sua dieta para DRGE, como frango sem pele, peixe e peru. No entanto, corte frios, salsicha, bacon e carnes com alto teor de gordura, como hambúrguer e certos cortes de carne bovina.
Coma muitas frutas frescas, exceto as conhecidas por serem altamente ácidas, como laranjas, toranjas e abacaxi. Por isso, você pode considerar suplementar sua dieta com comprimidos de vitamina C.
Passe manteiga no pão desde que o pão não seja feito com leite integral e a pasta seja com baixo teor de gordura ou sem gordura.
Pule todas as bebidas com cafeína (e café completamente, descafeinado ou não) e todas as bebidas carbonatadas. Chá é aceitável, desde que não contenha hortelã.
Satisfaça sua vontade de doces com lanches e sobremesas com baixo teor de gordura. Desculpe, mas chocolate está fora.
Beba sopas claras com baixo teor de gordura e evite as à base de creme ou feitas de caldo de carne, como frango (por causa da pele) ou carne bovina.