O esófago de Barrett ocorre quando o corpo substitui o revestimento esofágico danificado por um novo revestimento anormal semelhante ao revestimento do intestino. O processo chama-se metaplasia intestinal, e não há sintomas. O distúrbio só pode ser diagnosticado com biópsia.
O esófago de Barrett é tipicamente diagnosticado em pessoas com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) que tiveram anos de azia crónica. Cerca de 10% das pessoas com DRGE severa desenvolvem esófago de Barrett, segundo a Mayo Clinic.
A azia ocorre quando o ácido gástrico sobe para o esófago, o que pode danificar o revestimento sensível se se tornar crónica. Pessoas que experienciam refluxo ácido várias vezes por semana por longos períodos são consideradas com DRGE.
O novo revestimento anormal do esófago parece capaz de resistir melhor ao ácido gástrico do que o revestimento normal. Além disso, algumas pessoas diagnosticadas com esófago de Barrett afirmam não ter tido azia em anos, levando investigadores a especular que o novo revestimento pode de alguma forma aliviar a DRGE.
A investigação não determinou por que o esófago de Barrett ocorre em tão poucas pessoas com DRGE. O distúrbio afeta apenas cerca de 1% dos adultos nos EUA, segundo os NIH. Homens brancos e hispânicos estão em maior risco.
O esófago de Barrett causa risco ligeiramente aumentado de cancro do esófago. Por não ter sintomas, alguns médicos recomendam que pessoas com mais de 40 anos que tenham DRGE há vários anos façam biópsia para verificar esófago de Barrett.