Dieta alcalina para DRGE: equilíbrio do pH

A DRGE é condição onde ácido gástrico entra no esôfago, causando dor no peito/garganta. Também chamada refluxo ácido ou azia. Com o tempo, ácido desgasta revestimento esofágico, complicando a saúde. Medicamentos (RX/OTC), remédios caseiros e cirurgia são opções. Muitos profissionais olham para ajustes dietéticos. Para saúde, corpo precisa de equilíbrio entre acidez e alcalinidade. Uma forma de manter esse equilíbrio e combater DRGE: dieta com alimentos de natureza alcalina.

Como funciona

Corpo precisa manter pH saudável para funcionar bem. pH desequilibrado por longo tempo → azia e DRGE. Estômago tem dificuldade para digerir alimentos muito ácidos. Alimento não digerido vira resíduo ácido → sintomas de DRGE.

Alimentos ácidos (evitar)

Se diagnosticado com DRGE, evite: chocolate, frutas/sucos cítricos, molhos de tomate, molhos à base de vinagre, álcool, café, comidas apimentadas.

Alimentos seguros (alcalinos/neutros)

DRGE não significa dieta super restritiva. Muitos alimentos seguros: massas, pães e arroz integrais. Laticínios com baixo teor de gordura (queijo, leite, iogurte). Peito de frango sem pele, peixe, carne magra, ovos. Frutas/vegetais frescos: maçã, banana, repolho, brócolis, cenoura, vagem, ervilha, batata. Grama de trigo, grama de cevada, alfafa, salsa, nozes — altamente alcalinos e seguros para DRGE.