O colesterol é sintetizado pelo fígado e também ingerido através de alimentos e bebidas de origem animal.
Boa notícia: os abacates contêm zero colesterol. Além disso, seu perfil nutricional pode influenciar favoravelmente as concentrações de colesterol no sangue.
O colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) elevado está associado a maior risco de doenças cardiovasculares, diabetes e hipertensão. Por outro lado, níveis mais altos de colesterol HDL (lipoproteína de alta densidade) estão associados a menor risco de doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.
Os abacates são ricos em dois ácidos graxos insaturados benéficos:
Embora a textura cremosa possa ser uma preferência adquirida, os abacates são extremamente versáteis e podem realçar uma ampla variedade de pratos.
Experimente estas ideias fáceis:
Lembre-se: o abacate sozinho não reduzirá drasticamente o colesterol. Se tiver preocupações, consulte seu médico para orientação personalizada.
A American Heart Association recomenda limitar gorduras saturadas a menos de 6% do total de calorias diárias e eliminar completamente as gorduras trans. Os abacates não contêm gordura trans.
Alimentos para limitar:
Alimentos para enfatizar:
O CDC recomenda pelo menos 150 minutos de atividade aeróbica de intensidade moderada por semana, além de dois dias de exercícios de fortalecimento muscular.
Escolher atividades que você gosta aumenta a adesão; até exercícios de baixa intensidade, mas consistentes, podem melhorar o perfil do colesterol.
Um estudo de 2020 descobriu que fumantes tendem a ter LDL mais alto e HDL mais baixo. Parar de fumar é uma estratégia comprovada para melhorar o equilíbrio lipídico.
Incorporar mais abacates — substituindo gorduras saturadas ou trans por suas gorduras monoinsaturadas — pode reduzir modestamente o colesterol LDL. Combine isso com uma dieta baseada em alimentos integrais, exercícios regulares e cessação do tabagismo para obter os melhores resultados.