Lista de Compras para o Coração: Alimentos que Fortalecem

Dieta cardioprotetora: baixa em colesterol e gordura saturada, rica em antioxidantes e ômega-3. Junto com exercício, não fumar e gerenciar estresse, a escolha inteligente dos alimentos mantém o coração forte.

6 Alimentos-Estrela

1. Mirtilos (blueberries). Topo da lista de antioxidantes; fibra e vitamina C. Combatem inflamação e estresse oxidativo.
2. Salmão. Proteína de alta qualidade + ômega-3 (EPA/DHA) anti-inflamatório, antiarrítmico e redutor de triglicerídeos.
3. Proteína de soja (edamame, tofu, grão de soja torrado). Fibra, vitaminas, minerais e fitoestrogênios que reduzem LDL.
4. Aveia (farelo/flocos). Beta-glucana (fibra solúvel) reduz absorção de colesterol. Café da manhã ideal.
5. Espinafre. Folato, ferro, vitaminas A, C, K, magnésio. Protege endotélio vascular e visão.
6. Amêndoas. Vitamina E, magnésio, fibra, gorduras poliinsaturadas. Porção diária de ~30 g (punhado pequeno).

Inclua esses alimentos rotineiramente, varie cores e texturas, e seu coração colherá os benefícios.