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Causas dos Triglicerídeos Altos: Dieta e Estilo de Vida
Mecanismo Básico
Calorias excedentes → triglicerídeos (forma química de gordura) estocados em adipócitos. Se ingestão excessiva persistir → hipergliceridemia. >150 mg/dL = risco cardíaco aumentado (AHA).
Principais Causas Alimentares
- Gorduras saturadas/trans: Carnes vermelhas, frituras, manteiga, queijo, snacks industrializados (óleo hidrogenado). Substitua por mono/poliinsaturadas (azeite, nozes, óleo de canola).
- Álcool: Eleva TG quase imediatamente (açúcares → conversão rápida). Uso crônico mantém níveis altos. Sensíveis: até pequenas doses impactam.
- Açúcares simples/carboidratos refinados: Doces, massas brancas, pão branco → pico glicêmico → conversão em TG. Prefira integrais, arroz integral.
Dieta equilibrada com opções mais saudáveis de cada grupo alimentar é a base do controle.