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Melancia e Gota: Por Que É uma Escolha Inteligente de Fruta
A melancia é bem adequada para o manejo da gota devido ao seu perfil nutricional favorável.
Propriedades Amigas da Gota
- Baixa purina: < 50 mg/100 g; mínimo precursor de ácido úrico.
- Alto teor de água (92%): Promove a excreção urinária de ácido úrico.
- Vitamina C (≈8 mg/100 g): Reduz modestamente o sérico de urato via uricosúria renal.
- Potássio (≈112 mg/100 g): Alcaliniza a urina, aumentando a solubilidade do urato.
- Baixa carga glicêmica: ~4 por 100 g; evita a reabsorção de urato mediada por insulina.
- Citrulina → arginina: Pode melhorar a função endotelial e o fluxo sanguíneo renal.
Orientação de Porção
1–2 xícaras (150–300 g) diárias se encaixam na maioria dos planos alimentares. Combine com proteína ou gordura para atenuar ainda mais a resposta glicêmica.
Variabilidade Individual
Alguns pacientes relatam sensibilidade à frutose; monitore a resposta pessoal e mantenha um diário alimentar-sintoma.
Padrão Alimentar Geral
A melancia complementa uma dieta DASH/mediterrânea rica em laticínios com baixo teor de gordura, vegetais, grãos integrais e proteínas vegetais — comprovada para reduzir surtos de gota.