Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE) na Europa: História, Controles e Status Atual

BSE ("doença da vaca louca") é uma doença priônica de bovinos causada por proteína PrP^Sc mal dobrada. A epidemia europeia (1980s–2000s) foi impulsionada pela alimentação com farinha de carne e osso (MBM).

Epidemiologia

• Primeiro caso: Reino Unido 1986. Pico: 37.000 casos/ano (1992).
• Reino Unido: >180.000 casos confirmados (vast majority).
• Outros UE: Irlanda, França, Portugal, Suíça, Alemanha, Espanha, Itália — menos casos, principalmente ligados a exportações do Reino Unido.
• vCJD em humanos: ~178 mortes no Reino Unido (ligadas a carne bovina contaminada por BSE).

Medidas de Controle (Regulamentos da UE)

1. Proibição de ração: 1994 (ruminante-para-ruminante), 2001 (proibição total de MBM mamífero para animais de criação).
2. Remoção de Material de Risco Especificado (MRE): Cérebro, medula espinhal, crânio, coluna vertebral, amígdalas, intestinos removidos da cadeia alimentar/ração no abate.
3. Vigilância: Teste ativo de todos os bovinos >48 meses (abate saudável) e >24 meses (abate de emergência/cadáveres). Testes rápidos (ELISA, Western blot).
4. Rastreamento de coorte: Progênies e coortes de casos de BSE abatidos.
5. Controles de importação: Restrições de países de risco de BSE.

Status Atual

• BSE clássica: Quase erradicada. UE: <10 casos/ano (principalmente atípica/H-type/L-type).
• BSE atípica: Espontânea, esporádica, relacionada à idade; não relacionada à ração; baixo potencial zoonótico.
• Reino Unido recuperou status de "risco insignificante de BSE" (WOAH) 2023.
• vCJD: em declínio; restrições de doação de sangue persistem.

Vigilância Contínua

A vigilância continua. Pesquisa sobre cepas priônicas, persistência ambiental, transmissão entre espécies informa a política. Abordagem "One Health" integra saúde animal, humana e ambiental.