Função Esofágica: Apenas Trânsito – Nenhuma Digestão Ocorre Aqui

O esôfago é um conduto muscular (25–30 cm) que transporta o bolo do faringe ao estômago. Nenhuma digestão ocorre aqui.

Por Que Não Há Digestão

• Não há enzimas digestivas secretadas pela mucosa esofágica.
• Tempo de trânsito: 6–10 segundos (peristalse primária); <15 seg (secundária).
• pH neutro (tamponado pela saliva); não há ácido/pepsina.
• Epitélio escamoso estratificado: Protetor, não secretor/absortivo.

Fisiologia Chave

• Esfíncter Esofágico Superior (EES): Músculo estriado (cricofaríngeo) – fechamento voluntário depois involuntário.
• Peristalse: Contração sequencial (vagal + entérica) propulsa o bolo.
• Esfíncter Esofágico Inferior (EESI): Músculo liso tônico (15–25 mmHg) – previne refluxo; relaxa para engolir.

Patologia Quando Disfunção Ocorre

• DRGE: Incompetência do EESI → refluxo ácido → esofagite, esôfago de Barrett.
• Acalasia: Falha do EESI em relaxar + peristalse ausente.
• Esofagite eosinofílica: Infiltrado alérgico → disfagia, anéis.
• Câncer: Escamoso (proximal) / adenocarcinoma (distal/Barrett).

O esôfago é um tubo de trânsito — a digestão começa no estômago (pepsina, ácido) e intestino delgado (enzimas pancreáticas/biliares).