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Cúrcuma para Saúde Digestiva: Benefícios e Usos

Como Funciona

A cúrcuma reduz o excesso de ácido estomacal e protege o revestimento do estômago estimulando a produção de muco.

Saúde Digestiva

A cúrcuma é usada para tratar desconforto estomacal, flatulência, úlceras e constipação.

Como Usar

Após uma refeição, faça uma sobremesa de cúrcuma: adicione uma colher de chá de cúrcuma em pó a iogurte natural ou leite morno. A especiaria também pode ser ingerida como suplemento ou em pratos como curries, sopas e saladas.

História

A especiaria, derivada da família do gengibre, é usada na medicina há milhares de anos. A cor amarela vibrante da cúrcuma historicamente associou a especiaria à fertilidade e prosperidade em muitas culturas orientais.

Outros Benefícios Médicos

Estudos recentes indicam que a cúrcuma pode ajudar no tratamento da doença de Alzheimer, câncer e artrite.